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    滋賀県琵琶湖産 天然「琵琶ます」

今月の限定入荷

6/14(木)~6/30(土)
千葉県大原産 神経〆「わらさ」と
滋賀県琵琶湖産 天然「琵琶ます」

今が旬!
【千葉県大原産 神経〆「わらさ」】と
【滋賀県琵琶湖産 天然「琵琶ます」】

旬を迎えた初夏のわらさは、脂乗りもよく美味!
口に入れた瞬間プリプリとした食感が楽しめます。

琵琶湖周辺では、高級魚の琵琶ます。
産卵を控え成熟し、脂もほどよく乗り、ほんのりと
独特の風味と旨み、甘みが相まって非常に美味です

上【千葉県大原産 神経〆「わらさ」2貫 580円+税】
下【滋賀県琵琶湖産 天然「琵琶ます」2貫 580円+税】