今月の限定入荷
11/6(木)~11/23(日)
11月の限定入荷「炙りぶりひら」と「刺身穴子」
「炙りぶりひら」
※全店で実施
今が旬の「炙りぶりひら」は、ブリのような脂の乗りと旨味、ヒラマサのような弾力のある歯ごたえ。まさに両方の魚のイイとこ取りです。さらに血合いが少ない上に、丁寧に血抜きしているので生臭みを感じません。 血液をサラサラにする不飽和脂肪酸、カルシウムの吸収を助けるビタミンD、貧血を予防するビタミンB12が豊富です。
※「炙りぶりひら」を取り入れたお得なおきまり『秋の築地特撰にぎり』と『秋の小町にぎり』もご用意しております(一部店舗のみ)。ぜひ旬の味をご堪能下さい。
「刺身穴子」
※食べ放題店以外の店舗
「刺身穴子」は九州長崎県対馬産の穴子を活〆しているので鮮度抜群!歯ごたえがあり、淡泊ながらも甘いのが特長です。良質な蛋白質、ビタミンA、ビタミンEが豊富で、日本酒との相性も抜群です。
この機会に旬の味をご堪能下さい。








