今月の限定入荷
6/4(木)~4/21(日)
6月の限定入荷「初夏のひらまさ祭」「きす」
6月の限定入荷「初夏のひらまさ祭」「きす」
「初夏のひらまさ祭」〈全店舗で実施〉
ひらまさはさっぱりとした旨味と歯ごたえある食感が特徴。ブリ御三家(ブリ・カンパチ・ヒラマサ)のひとつ。ブリとは違い初夏から夏が旬です。
3貫盛では3種の味(づけひらまさ・炙りひらまさ)を食べ比べもできますのでぜひご賞味ください。
「ひらまさ」の入った旬の築地特撰にぎりと旬の小町にぎりもご用意しております。
「きす」〈食べ放題店以外の店舗で実施〉
江戸時代から『6月のきすは絵に描いたものでも喰え』と言われる旬の魚です。
しつこさが無い旨味成分グルタミン酸やリジンが豊富で、脂肪分が少なくダイエットに最適です。絶妙な〆具合と隠し味の生姜がアクセントとなりおいしく召し上がっていただけます。
今が旬の味をお楽しみください








