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今月の限定入荷

2月の限定入荷「寒ぶり」と「閂(…

2/4(金)~2/21(月)

「寒ぶり」 厳冬期の今が旬の寒ブリは背中までサシが入り、脂がノッています。身は締まりがありプリっとした食べ応えが魅力です。脂がジュワっ…

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1月の限定入荷「生とろさば」と「…

1/6(木)~1/23(日)

「生とろさば」 和歌山県串本町で大切に育てられたサバは、アニサキスの心配なく安心・安全、生でおいしく食べられます。神経〆で鮮度もバツグ…

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12月の限定入荷「あんきも」と「…

12/2(木)~12/19(日)

「あんきも」 海のフォアグラと呼ばれるほどの濃厚な味わいが特長です。 深みのあるコクと口の中でふわっとトロける柔らかい食感が楽しめま…

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11月の限定入荷「秋鯖 昆布〆」…

11/4(木)~11/21(日)

「秋鯖 昆布〆」 「秋鯖は嫁に食わすな」という言葉がありますが、秋から冬にかけての鯖は脂肪分が約20%にもなり、非常に美味しい時期を迎…

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10月の限定入荷「炙り 秋鮭」と…

10/7(木)~10/24(日)

「炙り 秋鮭」 ※一部実施しいていない店舗がございます。直接店舗へお問い合わせ下さい。 この時期の天然秋鮭はしっとりとした身の食感と…

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8月の限定入荷は 播磨灘産「蒸し…

8/12(木)~8/29(日)

播磨灘産「蒸し牡蠣」 ※一部店舗では実施しておりません。直接店舗へお問い合わせ下さい。 ミネラル豊富で栄養価が高く、亜鉛も豊富なので…

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7月の限定入荷は「湯ぶり 鱧(は…

7/8(木)~7/25(日)

「湯ぶり 鱧(はも)」 ※一部店舗では実施しておりません。直接店舗へお問い合わせ下さい。 「ハモ」は「梅雨の水を飲んで旨味を増す」と…

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6月の限定入荷は「きす」(一般店…

6/4(金)~20日(日)

「きす」  にぎり1貫 330円(税込) ※一般店のみ実施 「六月の鱚は絵に描いたものでも食え」と言われるほどの美味しさです。 こ…

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4月の限定入荷は「生とり貝」(一…

4/6(木)~23(金)

「生とり貝」  にぎり1貫 660円(税込) ※一般店のみ実施 今の時期にしか食べられない「生とり」。 ふっくらしていてサクサク、…

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2月の限定入荷は「愛媛県産 スマ…

2/12(金)~28(日)

「愛媛県産 スマとろ」  にぎり2貫 700円+税 ※一般店のみ実施 愛媛県の誇る「スマとろ」はマグロのようでマグロでない! カツ…

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