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今月の限定入荷

北海道「桜サーモン」と瀬戸内 鳴…
3/14(木)~3/31(日)
今が旬! 北海道「桜サーモン」と瀬戸内 鳴門海峡「さくら鯛」 「桜サーモン」は北海道 噴火湾から産地直送 しっとりとした食感で …
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徳島産「春さより」と天草産「平す…
2/14(木)~2/28(木)
今が旬! 徳島産「春さより」と天草産「平すずき」 脂肪分が少なく淡泊ながら、 多少クセを感じさせるほどの コクがある「春さより」…
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長崎県産「寒ぶり」と「寒ぐろ(黒…
1/17(木)~31日(木)
今が旬! 長崎県産「寒ぶり」と「寒ぐろ(黒めじな)」 締まった身には脂がのって旨味が凝縮! 冬の味覚の代表「寒ぶり」は 臭みのな…
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北海道産 活〆「真たら」と玄界灘…
12/11(火)〜12/24(祝)まで
今が旬! 北海道産 活〆「真たら」と玄界灘産 活〆「寒さわら」 ミネラル豊富な北海道の海で獲れた 新鮮な活〆の「真たら」です。 …
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高知産「黒むつ」と徳島産「針いか…
11/15(木)〜11/30(金)まで
今が旬! 高知産「黒むつ」と徳島産「針いか」 室戸の旨い水と土佐清水の豊富なミネラル たっぷりな「黒むつ」です。 土佐の荒波に揉…
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函館産地「黒そい」と玄海産「甘鯛…
10/17(水)~10/31(月)
今が旬! 函館産地「黒そい」と玄海産「甘鯛」 ミネラル豊富な海で育った「黒そい」は 秋から冬にかけてがベストシーズン! 低水温を…
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玄界灘産「くえ(真あら)」と噴火…
9/15(土)~30(日)
今が旬! 玄界灘産「くえ(真あら)」と噴火湾産「秋鮭(銀龍)」 九州ならではの逸品「くえ」は玄海育ちで身の締りが抜群です! 旨味が…
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玄界灘産「地あじ」と「太刀魚なめ…
8/17(金)~31(金)
今が旬! 玄界灘産「地あじ」と「太刀魚なめろう軍艦」 船上で首を折る首俺折れ“あじ”は鮮度抜群! 玄界灘を泳ぎ回っているので 身…
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玄界灘産「はた」と「やりいか」
7/19(木)~31(火)
今が旬! 玄界灘産「はた」と「やりいか」 玄界灘の荒海で育った根付きの栄養満点のはたは 繊細な旨味と身質の良さが売り 九州一の白…
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千葉県大原産 神経〆「わらさ」と…
6/14(木)~6/30(土)
今が旬! 【千葉県大原産 神経〆「わらさ」】と 【滋賀県琵琶湖産 天然「琵琶ます」】 旬を迎えた初夏のわらさは、脂乗りもよく美味…
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